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3月22日 3/22 18:45 
3月22日は世界水の日🤗💧❗️ 水の日ってなんだろ？🧐💭 世界水の日🗺️ 🔍1992年の国連総会で決定した国際デーの一つ。 🧐世界水の日（せかいみずのひ、英語: World Water Day）は、 1992年のブラジルのリオデジャネイロで開催された地球サミット（環境と開発に関する国際連合会議）のアジェンダ21で提案され、1993年、 国際連合総会で3月22日を「世界水の日」とするとの決議によって定められた国際デーである。 🌏国連は加盟国に対して、この日に各国で活動を企画するよう薦めており、水の危機に対応し、水と飲料水の確保や水資源の持続可能な開発に関連する取り組みを行う国連機関も様々な企画を催している。 💧国連加盟国以外にも、数々のNGOが水に関連した活動を催している。 水の日と言うことで お酒を飲む人には馴染み深い チェイサーについて🥃💧🧐🔍✨ 💧チェイサー＝水ではない🥃 🔍まずはチェイサーの由来や水との違いについて解説します。 ☝️実は「チェイサー＝水」ではないのです。 🍺チェイサーとはお酒の後に「追いかけて」飲むもの 🚗チェイサーは英語で書くと「chaser」。 この言葉には「追いかけるもの」という意味があります。 メインで飲んでいるお酒に対し、それを追いかけるように続けて飲むことからこの名がつきました。 後述するように特にアルコール度数や香りが高い、いわゆる「強い」お酒とともに飲まれることが多いのが特徴です。 ☝️実はチェイサーは必ずしも水とは限りません。 たとえば 🇲🇽メキシコでは唐辛子を入れたトマトジュースである「サングリータ」をテキーラとともに飲むのが一般的です。 🇬🇧イギリスではメインのお酒よりもアルコール度数が低いお酒がチェイサーとして使われることもあるようです。 ほかにも 🥛牛乳やお茶などがチェイサーとして扱われることもあります。 ⚠️アルコールをチェイサーとして飲むと過度な飲酒につながります。 😊酔いすぎ防止のためにチェイサーとして飲む飲み物は、水などのアルコールが入っていない物が良いでしょう。 🥃チェイサーの役割とは💧 1.☝️ 脱水症状を防ぐ水分補給として🥤 💧ノンアルコールの飲み物をチェイサーとして飲む場合、脱水症状予防の水分補給として役立ちます。 🍺アルコールを摂取しすぎると、体内に入ってくる水分量と体外へ出ていく水分量のバランスが崩れ、脱水症状を起こすことがあります。 🚽その理由として、まず、アルコール自体に利尿作用があることが挙げられます。 🍺たとえばビールの場合、1リットルのビールを飲むと1.1リットルの水分を失うといわれています。 🫣これはビールで摂取した水分以上に体内の水分が失われることを意味しています。 🫠さらに、人体がアルコールを分解する際に水が必要なので、脱水症状になりやすいと言われています。 🍹そこで飲酒時はチェイサーとしてノンアルコールの飲み物を摂取することで、体内に水分を補給することが大切と言えます。 2.✌️ 舌や鼻の感覚をリセット👅 👅チェイサーの2つ目の効果は、舌や鼻の感覚をリセットできるという点です。 🍷ワインや日本酒、ウイスキーなどの香り高いお酒を飲んでいると、最初は風味や香りがしっかりと感じられるのに、飲み続けるとだんだんわからなくなってくるという経験はないでしょうか。 🥺これは体の感覚がその飲み物に慣れてしまうためです。 🤗せっかくのおいしいお酒を最後まで楽しみたいなら、合間にチェイサーを挟むと口の中が洗い流され、感覚をリセットできます。 😊チェイサーは悪酔いや脱水症状を防ぐだけのものではなく、お酒を楽しむ方法としての役割もあるのです。 💧この目的で水を飲むなら硬水よりも軟水がおすすめです。 💧硬水とはミネラル分を多く含む水であり、個性的な味がします。 😊日本酒などの繊細なお酒の場合、個性が少なく邪魔をしない軟水のほうが好相性でしょう。 🔍チェイサーの温度は常温がおすすめです。冷たい飲み物は味覚をかえって鈍感にしてしまうほか、胃腸の働きを悪くする可能性があります。 3.🤟 アルコール摂取量を抑える🍺 🥤チェイサーを飲むことによってお酒の飲み過ぎを防ぐ役割があります。 🥃特にアルコール度数が高いお酒の場合、胃に入る量に対してアルコールの割合が高いため、満腹になる前にどんどんお酒を飲んでしまい、アルコールの過剰摂取になりがちです。 🫃水などをチェイサーとして飲むことにより度数の強いお酒の代わりに胃を満たし、胃を早く満腹の状態にできます。 ⚠️チェイサーを飲んでいるから、アルコールをいくら飲んでも良いという訳ではありません。 ⚠️チェイサーは補助的な役割なので、飲み過ぎには注意をしながら、適正範囲でお酒を楽しむことが大切です。 チェイサーで救われた日が 何度あったことだろうか🥹💧✨ お水は偉大ですね😊❗️
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