「美波あいか」の2025年1月24日のブログ：BARCELONA　FILLIA(バルセロナフィリア) - すすきの/ニュークラブ・キャバクラ

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美波あいか (みなみあいか) [29歳] 自称すすきのNo.1桃尻キャバ嬢

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こんにちは

1/24 16:16

ぬか床を買うかどうしようかずっと迷ってるんだけど
今のはかき混ぜなくて良かったりするものもあるらしいので
ちょっと挑戦してみようかな🤔

ぬか漬けの菌てカビの一種なんだけど
食べ物を腐らせない無害のカビでニオイも毒素も出さない
日本でしか生息しないカビなんだって。
国を代表する菌『国菌』として認定されているんだって。
日本にしかない菌てきくとおもしろいよね。
日本が育てて守ってきたものなんだって。

お鮨屋の大将に教えられて面白いと思って調べてみたら
本当に興味深かった！！w

ぬか漬けにする事で野菜の栄養素が
何倍も高くなったりするんだって。
ぬか漬けしちゃうしかないよね💁‍♀️

手軽にできるぬか床もあるらしいので
色々見てやってみようと思います🎌

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