結城 みなみ (ゆうき みなみ) [37歳] | マイアルバムに登録 |
本日出勤
たまには映画🎬✨ 1/9 09:00 ˚✩∗*゚⋆。˚✩☪︎⋆。˚✩˚✩∗*゚⋆。˚✩⋆。˚✩ おはようございます🥰 今週は 大寒波が 来るのですね‼️🥶 みなさん 暖かくしてくださいね〜☃️ さて 話は変わりまして 好きなドラマであり 映画公開ということで さっそくみてきました〜🙌 🇫🇷グランメゾン・パリ🇫🇷 うん。面白い。 感動する。 フランスでミシュラン3つ星の フレンチ🇫🇷を獲得する事の 真の難しさ。 お料理を通して 感動や思い 国、国境を超えて あらゆる事を集結させる 発想力。 ミシュランの星獲得店は 私も行くのが好きなので やはりそのお店お店の シェフの思いや表現の仕方や魅せ方✨ 料理はもちろん接客や お料理の間合いや、構成や組み合わせ そして全体の流れ🥰 気持ちいい程に 連携がとられていて そうゆうお店に行く事でしか 見れない感じれない事を 自身の身体をもって体験することの 大切さ。 ホステスのお仕事にも たくさん学びになることが あります‼️ この グランメゾン・パリ🇫🇷 は実際に パリのフレンチで 三つ星を獲得した日本人シェフが 題材にもなってます。 実は 静岡にプロデュースされてる お店があるのですよ✨ ずっと行きたいなぁ と、思ってるお店です🥰 映画でも出てきた このサラダ🥗✨ 食べてみたいものです! 最後に名古屋が 誇るフレンチニつ星店を 少しのせちゃいます♡ まだ三つ星フレンチ🇫🇷は 名古屋はないのですが 三ツ星を目指されてるお店です✨ たまにお誘いいただく 『ラ・ヴァガボンド』さん 孤高の天才と呼ばれる 岩本シェフ🧑🍳 独創性かつユーモア アーティスティック✨ とても斬新でパーツも多いのに こんなに美味しいの? と感動するお店です🥰 もう1店舗は 車道にある 『レミニセンス』さん 本気で三つ星獲得を 目指し2年ほど前に移転し その名を馳せてる 葛原シェフ🧑🍳 東の『カンテサンス』 西の『はじめ』 三つ星フレンチ🇫🇷で 経験を積まれた葛原シェフです。 正統派な 綺麗なフレンチを いただけます。 スペシャリティの 鰻はカリッカリで いついただいても 旨〜🤤♡ この映画を見ると ミシュランの世界をもっと 知りたくなりますし 行きたいと思う方も多いのでは? と思います☺️ 私は見て さっそく名古屋の一つ星 フレンチ🇫🇷を 予約しました🥰 1年ぶりくらいの お店なので楽しみです! あーー また食事愛❤️を 語ってしまった😅😅 でも! 食事関係なく 熱い大切なことが 詰まってる映画でした😁 さて 今から、イタリア人が 作ってるチーズ🧀のお店に チーズ買いに行ってきまーす😁 また ブログでお会いしましょ🥰 長々と 失礼しました🙏 𑁍𓏸𓈒clubDahlia𑁍𓏸𓈒 小ママ 結城みなみ ˚✩∗*゚⋆。˚✩☪︎⋆。˚✩˚✩∗*゚⋆。˚✩⋆。˚✩
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