結城 みなみ 　(ゆうき みなみ)  [37歳]      マイアルバムに登録


あんこう鍋🍲✨

12/11 17:26

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お疲れ様です☺️



昨夜も

満員御礼🙏



本当にありがとうございます！！



忘年会など年末感が

出てきました✨



師走という感じで

なんだかソワソワ😁



さて

茨城県に旅に

いってた私ですが！



冬の茨城県と言ったら

そう！

✨アンコウ〜✨

大洗があんこうが

有名ですよね！



あんこう鍋をいただいてきました！

どぶ汁仕込みです🙌




あん肝と味噌が

ベースのお出汁✨



ん〜たまらんです🤤



そしてあんこう🙌

たくさんのお野菜とあんこう。



『西のフグ、東のあんこう』

といわれる高級魚✨



プランクトンが豊富の

大洗沖（常磐沖）のあんこうは

みがひきしまひ、味も良くなることから

全国的に評価が高いのです✨





綺麗に順番にセッティング✨

最後にあん肝のせて🙌



最高でありました🤤

茨城県の冬の味覚を

堪能しちゃいました♡



他にも。。✨



すっごく珍しい

キンキのお刺身〜🙌

炙りです！



単発あん肝も🤭



タコの唐揚げ🐙

鹿島沖もタコが有名なのです！



メヒカリさん✨

この辺りだと

蒲郡がメヒカリ有名ですが

蒲郡のよりおっきい！



さっぱりな青菜炒め☺️



日本酒🍶もひっかけながら

楽しい旅の食事でした✨



この時間の

飯テロはきついですね〜🤣



さて、今日は

ママの大切なお客様のお席。

お食事からご一緒させて

いただきます。



少しお席も空きが

ありますよ！

お問い合わせお待ちしてます！



それでは

本日もよろしくお願いします☺️



𑁍𓏸𓈒clubDahlia𑁍𓏸𓈒

小ママ

結城みなみ



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