すすきののニュークラブ・キャバクラ 38店舗 ｜ 1708人
すすきののニュークラブ・キャバクラ 38店舗 ｜ 1708人
| しろ [21歳] |
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自作次郎系 2/26 15:48 
先日、以前から気になっていた「二郎系ラーメン」を自宅で作ってみました😳笑 お店のような味を再現できるか不安でしたが、せっかくなので挑戦してみることに♪ まずはスープ作りから。豚骨と背脂をじっくり煮込み、ニンニクをたっぷり加えてコクのある味わいに仕上げました。 キッチンが一気にラーメン屋さんのような香りになり、食欲がそそられます！！ 麺は極太でしっかりとした食感のものを選び、茹で加減にもこだわりました（拘り！笑） 自家製のチャーシュー！少し煮込みすぎてしまいましたが、とても柔らかくて美味しそうに仕上がりました♪ いざ実食！ 一口食べると、ニンニクのパンチと背脂のコクが絶妙にマッチしていて、本格的な味わいに❤️ 思った以上にボリュームがあり、最後まで食べきるのが大変でしたが、とても満足できる仕上がりになりました😊 次回はさらに改良して、より本格的な味を目指したいと思います👀🫶
キモチ 合計2
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雪まつり 2/22 19:49 
少し前ですが家族と一緒に雪まつりへ行ってきました😊 普段はなかなか予定が合わないのですが、今回は久しぶりに両親と行くことができて、とても嬉しかったです。 会場には大きな雪像や繊細な氷の彫刻がたくさん並んでいて、シンプルに感動して思わず写真を撮ってしまいました😊 作っていた方々の苦労が垣間見れます！！ 凄いです。 そして家族とこうしてゆっくり過ごす時間の大切さを改めて感じた一日でした。また来年も一緒に行けたらいいなと思います。
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