BARCELONA Leicester ニュークラブ・キャバクラ(ニュークラブ/すすきの)

電話:011-211-1744 営業時間:20時~翌1時 お問合せは「ナイツ見た」で!

椿 みり愛 (つばき みりあ) [21歳]     

本日出勤 20:00 ~ 1:00

野菜キーマーカレー🥬🥔

7/18 20:53



実はとても料理好きで

ほぼ毎日してます自炊を🫰🏻











これは

"野菜キーマーカレー"🥬🥔

"ほうれん草の胡麻和え"

"卵スープ"












野菜は全て油で素揚げしてます




・ナスとピーマンは揚げすぎると色が変色するので両面30秒づつ位


・じゃがいもとカボチャはしっかりと火を通したいので大体1分〜1分半で様子見ながら両面に少しだけ焦げ目が着いてきたら上げます✋






それをキッチンペーパーの上でしっかり油落とした後に




作って置いたキーマーカレーの上に載っけてます🍀*゜











キーマーカレーは

玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして油で炒めて火が通ったらひき肉を入れ(なんのひき肉でも🙆‍♀️)炒めて色が変わったら

水400L、カレールゥ半分を入れ煮込むだけ🙆‍♀️













ほうれん草は茹でて

ごま油、鶏ガラ、胡麻で和えてます🍳









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北海道札幌市中央区南4条西3丁目Nプレイスビル 2階

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