すすきののニュークラブ・キャバクラ 38店舗 | 1714人
白鳥 結 (しらとりゆい) |
こんにちは🌞 まぁこれは結論わたしが悪いって話だと思います。 何事に対しても大切にする優先順位ってあって、 わたしは昼も夜も1番大切なのがお客様です。 接客業をする以上それは絶対であって。 店を経営する側じゃないからわからないんだとも言われてしまうと思いますが、 お客様を大切にしないとリピートには繋がらなくて お客様がくるのには店だけの知名度店の呼び込み力だけじゃなく1番大事なのは働く人の接客態度だと思うんです。 今の昼職ではすごく見ていてくれる方が多く、 あなたは仕事頑張ってるね 対応力が素敵だった とありがたいお言葉をかけてくださる方がいます。 チップもくれたりわたしの仕事を評価してくださる方が、店の店長とかだけじゃなくお客様に直接伝えていただけていることが今の職場での頑張る源になっています。 ありがとうだけでも十分なのにそれ以上のお言葉や行動をくれる、ほんとにありがたいことです。 またくるねと言ってくれてまた来てくれた時に 前対応してくれた子だよね 覚えてるよ今日もいてくれてよかったと じゃあいつものでお願いね なんて笑いながら言ってくれる そんな日があると今日も出勤してよかったと本当に思います。 自分の中でまだ最善を尽くせていないと感じるので そんなお客様たちのためにもこれから何度も店に足を運んでくださる未来の方達のためにも 自分のやり方で店を好きになってもらいたいなと思います。 でもやっぱり店自体がダメならわたしがどんだけ頑張ってもカバーできないところがあります。 以前キープボトルを1ヶ月2ヶ月ほどで捨てられていたことがありました。 安いものではないし、店の中でも安かったとしてもわたしにとっては安いものではない。 わたしと飲みたくて入れてくださったものなのに、 なぜ、見つからないなんてことになるのでしょうか。 情報を記録してちゃんと保管していないからなのでしょうね。 その時にお客様への謝罪はなく。 あまり出勤していなかったわたしが悪い お客様を何度も来店させれる力があればなんていうのかもしれません。 じゃあ、なかなか来れない、年に一度のお客様がいたとします。 遠いとこからわざわざ会いに来てくれた、 また来年もと 翌年も来てくれたとします。 キープボトルなかったらどう思うでしょうね。 こればっかは女の子だけの責任ではないです。 保管し記録しお客様を第一に考えていないのが一目瞭然。 そんな方が女の子には会いたいけど店には行きたくないそうなりますよね。 ましてや、それだけで女の子の価値すらさげることにもなります。 実際その店はちょっと、他の店舗ならと 言われることもありました。 店とキャストが連携取れないとこなんて 気軽に行ける飲食店ですら行かなくなります。 お客様をリピートに繋げるのは私たちだけじゃないということ 同じ店で働く以上 売れてる売れてないとかじゃなく 同じキャストとして そして売れれない出勤できない原因を女の子だけのせいにするなんてことがないように、 みんなで頑張りたいですね。 💓BARCELONA 妃翠 北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 8F 💓バルセロナ公式HP 💓バルセロナ公式Instagram https://www.instagram.com/barcelona.group.top/ 💓バルセロナ公式YouTube
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