BARCELONA FILLIA ニュークラブ・キャバクラ(ニュークラブ/すすきの)

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百合 もも (ゆり もも)      


カレイの煮付けを作ったyo

5/13 19:00


先日カレイをいただいたので

カレイの煮付けを作りました🐠



おいしくできた👏


自分の手料理って作ってる最中で

味の予想がつくから全然美味しいと思わないのですが

これは美味しかった\(^o^)/



レシピは

水200ml

しょうゆ大さじ2

砂糖大さじ3

みりん大さじ2


です多分。



落とし蓋して弱火で煮込むことがポイント(ってYouTubeで言ってた)





30代なので一応料理は一通りできますが

誰かの為に作ってあげるドキドキ感みたいなものが

もうなくなった( ; ; )



大学生の時、100均で揃えた調理道具で

ガラケーでレシピ見ながら

慣れない手つきで料理したことが懐かしい。

(懐古主義w昔話ばかりしちゃうので私はもうおばさん)




ちなみに得意料理は餃子と唐揚げです!

でも子供がいると、洋食になっちゃう。

和食全然食べてくれないw


『今日の晩御飯は魚だよ〜』

って言ったら、この世の終わりみたいな顔されるのでw



時間に余裕があれば凝った料理を作りたいな🥘





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